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新手的咖啡器具輕圖鑑: 達人分享煮咖啡技巧、使用心得+新手選購指南

新手的咖啡器具輕圖鑑: 達人分享煮咖啡技巧、使用心得+新手選購指南


作者  /  郭維平

出版社 / 朱雀文化事業有限公司

出版日期 / 2016/11/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$450

售價 / 79折, NT$ 356

※ 有庫存可銷售


新手的咖啡器具輕圖鑑: 達人分享煮咖啡技巧、使用心得+新手選購指南 其它優惠/消息


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內容簡介

●8種沖煮器具全角度介紹大集合,收錄範圍廣,CP值高!
●每種器具都搭配全身照、細部照,圖解特色和使用注意事項。
●增加咖啡達人使用器具的心得分享和建議,跟著學快速上手。
●全方位廣選所有咖啡沖煮與周邊器具,讓咖啡新手買物不徬徨。
●step by step各種器具的沖煮步驟,自家製作咖啡的最佳教科書。
●加入作者的「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」等單元,跟著達人選購器具最輕鬆。

For Beginners!My Best Coffee Selection
在家煮咖啡,購買相關物品入門
沖煮器具、周邊輔助小工具大圖解,詳解各種商品特色!


給咖啡新手、咖啡控,和咖啡器具愛好者!
本書是專為咖啡新手設計的器具輕圖鑑,收錄手沖咖啡、虹吸式咖啡壺、法式濾壓壺、愛樂壓、土耳其壺、越南咖啡滴漏器、摩卡壺、義式咖啡機等8種沖煮咖啡的相關器具,以及拉花鋼杯、奶泡壺、咖啡杯、烘豆手網等咖啡周邊小物。針對每種器具圖文詳細解說,並給予使用和購買的建議。建議咖啡新手仔細閱讀本書圖文再選購,亦可當成一本器具使用心得報告書,或者純欣賞這些美麗的器具。

滿滿的圖片與說明,包含〈CHAPTER1手沖咖啡器具〉、〈CHAPTER2其他沖煮器具〉、〈CHAPTER3周邊小器具〉三大章節,圖文解釋8種沖煮咖啡、5種濾杯操作、打奶泡、簡易烘豆技術教學,另加入「私心推薦」、「新手推薦」、「使用建議」、「咖啡二三事」等小單元,補充咖啡與器具的相關常識。讓咖啡初學者能按圖操作,在家成功沖煮一杯咖啡。







詳細資料

誠品26碼 /2681393652007
ISBN 13 /9789869386326
ISBN 10 /9869386326
EAN /9789869386326

頁數192
開數16K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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