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小家庭單身族最方便料理 其它優惠/消息


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內容簡介

暢銷食譜二合一合訂版!原定價500元,限量特價250元!下殺5折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

250道小家庭最想學的家常菜
對於家裡人少想做菜的家庭主婦來說,要準備各式的烹調食材是最頭疼不過的事情,準備多了又浪費,少了又怕不豐富。本書特別針對省錢、快速、豐盛三種訴求,為小家庭解決煩惱的料理問題。不論炒煮燉滷,只要簡單、平價的食材就能色香味俱全;想要省時快速,可以利用事先調好的醬料或滷汁,甚至市售的熟食半成品、罐頭也是好幫手。想要偶爾吃得豐盛澎派些,也有省功夫的方法,讓你在家就能簡單完成好吃的簡餐、套餐和餐廳菜。

每天一道方便早餐
一天一道方便早餐,一整天都充滿活力!
早餐,是三餐當中最重要的一餐,不但不能省略不吃,更是要吃得飽又吃得好,因為它是一整天的活力來源,如果為了省時間而不吃早餐,長期下來更會危及健康。但是「早餐到底要吃什麼?」可能是許多人一天都要煩惱的疑惑,愛吃的總有吃膩的一天,想換點新鮮的也不多選擇,加上早上總是趕著出門,光想就覺得早起做早餐相當花時間。

其實自己動手做早餐也可以很快速方便,而且還能隨時調整自己的飲食口味,也能避免高油高鹽。本書收錄近180種方便早餐,有傳統中式早餐,像是粥、燒餅,也有西式土司、三明治、日式飯糰、歐式早午餐等,都不用花很多時間就能完成,可以吃得滿足,又能每天變化不同口味!下次不要再說沒時間做早餐了,每天跟著本書一起做一道豐盛美味的方便早餐吧!

250道小家庭最想學的家常菜

省錢篇

買了一大顆蔬菜,每天都吃炒青菜嗎?相信這樣一定很容易膩。同一道菜的材料不用太複雜,搭配不同的食材就變成不同的菜餚,也可以變化烹調法,如快炒、燉滷、煮湯、涼拌等,讓你就算每天吃到同一種蔬菜,也不會覺得無趣。聰明運用,不浪費更划算!


快速篇

平日準備料理以快速簡單為原則,能三、四個步驟搞定的菜色最恰當。可以滷一鍋肉,能吃多餐又能利用滷汁變化料理。而泡菜、涼菜不但開胃,可以一次多準備一些冷藏起來,隨時拿出來當配菜,非常省時。也可以事先準備好醬料,只要燙熟食材,淋或拌個醬料,一道菜就完成了。


豐盛篇

桌上澎派的大魚大肉,只要善用食材就能色香味俱全,豐盛不等於材料眾多,簡單的材料,適當的調味,就能誘引出食材本身的新鮮風味!想要吃得豐盛,也可以挑選鍋物或是簡餐這類,一道料理就非常豐富,還可以減少配菜的準備。

每天一道方便早餐

異國早餐多變化
異國早餐總是大家吃早餐的首選,像是三明治、夾堡、沙拉、日式飯糰、韓式飯卷都很常見,不只變化度高,自己做難度也不高,甚至10分鐘就能完成,輕輕鬆鬆就能變換不同的早餐口味!


中式早餐吃飽飽
早餐若想吃得超有飽足感,那當然非中式傳統早餐莫屬!舉凡飯糰、鹹粥、涼麵、蔥油餅、饅頭、煎餃都是飽餐一頓的好選擇,如果再配上一杯豆漿,絕對是讓人吃不膩的經典好滋味!


附錄:營養早餐飲品
吃早餐沒搭配飲料,總覺得少了一味,但是奶茶高糖高熱量,喝了對身體超負擔。不妨自製早餐飲料,利用天然食材打一杯健康營養飲品,喝了讓你一整天都活力滿滿!







詳細資料

誠品26碼 /2681314719000
ISBN 13 /4712972651581
ISBN 10 /2972651588
EAN /4712972651581

頁數336
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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