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冬天進補這樣最簡單 其它優惠/消息


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內容簡介

暢銷食譜二合一合訂版!原定價367元,限量特價250元!下殺68折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。


《冬天進補這樣吃最好》

時序入冬,氣溫漸降,冷點暖呼呼滋補的料理最好了,無論是選用牛蒡、南瓜、羊肉等較為溫和養生的食材;或是在料理過程中加入麻油、米酒、薑、酒釀等輔助;甚至是添加中藥材做成的燉補料理,在冷冷冬季裡,都能讓身心都暖活起來。本書要教你在冬天怎麼吃最養生,超過150道吃了會暖呼呼的料理,無論麻油料理、養生菜餚,還是熱氣騰騰的雞湯、粥品,都輕鬆簡單就上手!

《150種豆類料理全收錄》
日常生活中常見的豆子種類,以紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、花豆等為大宗,無論是甜品、配料或正餐,時而可見這些豆類的身影,而特定豆類可衍生出的食品種類更是不少,如:豆腐、豆花、豆皮等,無論是直接食用,或拿來加以變化成料理的多用途用法,皆趣味性十足。

書中運用常吃常見的豆類,變化出150種妙用。此外書中同步收錄了受歡迎的薏仁、麥片和燕麥,運用這些常見的材料,一樣可以衍生出讓人意想不到的多用途妙用。









詳細資料

誠品26碼 /2681276593007
ISBN 13 /4712972651147
ISBN 10 /2972651146
EAN /4712972651147

頁數208
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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