首頁中文書生活食譜 〉10分鐘簡單做料理
商品訊息
作者書籍
10分鐘簡單做料理

10分鐘簡單做料理


作者  /  楊桃文化

出版社 / 楊桃文化事業有限公司

出版日期 / 2016/02/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

※ 已絕版


10分鐘簡單做料理 其它優惠/消息


introduction all_character catelog


內容簡介

暢銷食譜二合一合訂版!原定價367元,限量特價250元!下殺68折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。


《用肉片魚片料理10分鐘上菜》

魚片利用超簡單,不必像整尾魚又刮又切,洗淨後切成你適當大小就可以入菜了。肉切成肉片後可以縮短料理的時間,能變化的料理也變得更多。不論市場販售的新鮮肉片、魚片或超市販賣的冷凍肉片、魚片,無論取得和處理,甚至料理起來都比一大塊肉及整尾的活魚來的方便。這對繁忙的現代人來說,絕對是方便又好用的食材。

本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,每道菜的烹調時間從10分鐘到30分鐘不等,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎烤,只要搭配簡單的調味方式,美味保證快速上桌。
還有收錄更多的實用內容,等著你來學喔!

《臘味的神奇妙用》
傳統常見的各式臘味,如臘肉、臘腸、鴨賞、鹹魚……,經過醃製風乾,可以長久保存。其實臘味特有的香氣,非常適合搭配飯麵或是菜餚,只要在料理的時候加入一點臘味,不用花太多時間和功夫,就能更增美好滋味,就讓大廚教你用臘味做出一桌好菜吧!







詳細資料

誠品26碼 /2681276560009
ISBN 13 /4712972651154
ISBN 10 /2972651154
EAN /4712972651154

頁數208
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


食譜產品推薦

圖解步驟烘焙大圖鑑

朴貞美

NT$450

85折, NT$383

坐月子這樣吃最養身

林禹宏; 蕭千祐/ 洪尚綱/ 審訂

NT$380

85折, NT$323

家常菜祕訣全解答

康鑑文化編輯部

NT$320

79折, NT$253

Sweets for You星期天的甜點時光

鄭榮仙

NT$360

79折, NT$284




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品