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150道最受歡迎家常菜

150道最受歡迎家常菜


作者  /  楊桃文化

出版社 / 楊桃文化事業有限公司

出版日期 / 2015/10/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$150

售價 / 9折, NT$ 135

※ 無庫存


150道最受歡迎家常菜 其它優惠/消息


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內容簡介

吃來吃去還是家常菜最對味!

家常菜之所以受歡迎且歷久不衰,就是因為家常菜講究的是簡單、快速、也很美味,現代人生活忙碌且步調快,很少有人會在家每天都花幾個小時只為了準備一頓飯,所以越方便簡單的菜色越是受歡迎的家常菜色,想要不同的變畫只要加點小巧思,即使是相同的食材也不用擔心一成不變,輕鬆就就能讓家人胃口大開、自己也獲得成就感。

本書特別為忙碌的讀者精選150道家常菜,簡單好上手,即使料理新手也能輕鬆搞定,以快炒燒燴、清蒸水煮、燉滷酥炸等作法分類,讓你輕鬆為自己和家人準備豐盛的一餐,不用每天煩惱要吃啥,吃來吃去還是家常菜最對味!

快炒燒燴
三杯雞、蒜子雞、客家小炒、鹹蛋苦瓜、芹菜炒魷魚、蒜香吻仔魚、麻婆豆腐…

清蒸水煮
白斬雞、白切肉、白斬雞、豆豉蒸魚、醬筍蒸魚、豆酥鱈魚、清蒸小卷…

燉滷酥炸
傳統滷肉、瓜仔肉燥、滷腿庫、炸豆腐、炸蚵仔酥、蒜蓉花枝…








詳細資料

誠品26碼 /2681211333002
ISBN 13 /4712972650386
ISBN 10 /2972650387
EAN /4712972650386

頁數168
尺寸19X15CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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