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用肉片魚片料理10分鐘上菜

用肉片魚片料理10分鐘上菜


作者  /  楊桃文化

出版社 / 楊桃文化事業有限公司

出版日期 / 2015/05/16

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$199

售價 / 9折, NT$ 179

※ 已絕版


用肉片魚片料理10分鐘上菜 其它優惠/消息


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內容簡介

料理變得超簡單!
做菜時間省一半!
蒸煮拌炒都都好吃!


本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎烤,只要搭配簡單的調味方式,美味保證快速上桌。

魚片利用超簡單,不必像整尾魚又刮又切,洗淨後切成你適當大小就可以入菜了。肉切成肉片後可以縮短料理的時間,能變化的料理也變得更多。不論市場販售的新鮮肉片、魚片或超市販賣的冷凍肉片、魚片,無論取得和處理,甚至料理起來都比一大塊肉及整尾的活魚來的方便。這對繁忙的現代人來說,絕對是方便又好用的食材。

本書精選超過150道,利用市售魚片及肉片做簡單又好吃的料理,不論蒸、煮、炒、炸、拌、煎烤,只要搭配簡單的調味方式,美味保證快速上桌。

還有收錄更多的實用內容,等著你來學喔!








詳細資料

誠品26碼 /2681044760006
ISBN 13 /4711213299360
ISBN 10 /1213299365
EAN /4711213299360

頁數128
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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