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幫你配好365種家常菜 其它優惠/消息


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內容簡介

【有了這本 餐餐上菜不煩惱】

台灣人最常做也最常吃的,非家常菜莫屬,但為什麼總是覺得別人做的家常菜比自己好吃?自己做不是掌握不到訣竅,就是少一味?而且常常為了每天要變換不一樣的菜色在傷腦筋嗎?你所有的煩惱在這裡都將一一為您解決。

本書收錄365道最常見最美味的家常菜作法,食材從肉類、海鮮、蔬菜、蛋、豆腐等種類豐富應有盡有,分別以四大主題為讀者們剖析做家常菜的重點,不論是有著濃濃媽媽味的古早家常菜、快速方便用電鍋也能做的家常菜、趕時間快速上桌的家常菜、素食者最愛的下飯素食家常菜,更有意想不到的特色家常菜作法,通通一次教您,不需要再煩惱每天該吃些什麼,讓每一次端上餐桌的菜都能大受好評,就算不擅常做菜也能一學就上手。

◎ 內容共分為四大篇:

一、最有媽媽味的家常菜

三杯雞、香腸炒蒜苗、五更腸旺、紅燒肉、花生滷豬腳…等。

二、用電鍋也能做家常菜
照燒雞腿、芋頭扣肉、香滷牛腱、剁椒魚、三色蛋…等。

三、10分鐘快速家常菜
宮保雞丁、咕咾肉、炸豬排、鳳梨蝦球、塔香海瓜子…等。

四、素食下飯家常菜
辣子素雞丁、糖醋山藥、素瓜仔肉、蒸素什錦…等。







詳細資料

誠品26碼 /2680669773002
ISBN 13 /4711213295454
ISBN 10 /1213295459
EAN /4711213295454

頁數128
尺寸21X28CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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