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45種每天必吃路邊攤餅 其它優惠/消息


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內容簡介

【小本創業也適用!從路邊攤到小館子,按部就班教你做超乎想像的美味。】想不到平常在路邊攤、小餐車或小館子內常見的美味,換個方式、掌握關鍵,也可以自己在家動手輕鬆製作。

也許有些人更想藉此賺外快,那何不捲起袖管,趁著空檔之餘,動手做些你我常見的美味。學會了基礎的麵糰製作,再進一步加強煎餅、包包子、蒸饅頭的基本功夫,再學些製作上的關鍵和常見問題,無論是想自製美味或小本創業,通通都可一網打盡。宜蘭蔥餅、蔥抓餅、蔥油餅、蘿蔔絲餅、豬肉餡餅、韭菜盒子、花捲、鮮奶鰻頭、包子、蟹殼黃等45種美味等你來品嚐!








詳細資料

誠品26碼 /2680409271003
ISBN 13 /4711213292958
ISBN 10 /1213292956
EAN /4711213292958

頁數80
尺寸21X28CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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