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作者書籍
醬料大補帖三合一

醬料大補帖三合一


作者  /  董孟修

出版社 / 楊桃文化事業有限公司

出版日期 / 2003/08/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$450

售價 / 9折, NT$ 405

※ 已絕版


醬料大補帖三合一 其它優惠/消息


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內容簡介

介紹150道的西式、中式、以及日韓南洋醬料製作方法和用途,一窺世界其他國家的異國醬料,帶領讀者以圖來了解醬料的美味。家庭廚房必備工具書!!



450種大師級醬料祕技作法完整呈現不論中式、西式、韓式只要沾得到的醬料保證5分鐘立即上手,讓您作菜不再~乾~澀~無~味!!








詳細資料

誠品26碼 /2611333279001
ISBN 13 /9789867853325
ISBN 10 /9867853326
EAN /9789867853325

頁數0
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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