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碗裡江山

碗裡江山


作者  /  二毛

出版社 / 遠足文化事業股份有限公司

出版日期 / 2011/11/24

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 已絕版


碗裡江山 其它優惠/消息


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內容簡介

這是一部妙趣橫生的中國飲食文化隨筆,全書共分五輯,配有精美插圖數十幅。分別從美食與江山,美食與江湖,美食與文化等角度,講述了各路美食的源流、歷史,以及與傳統文化、市井生活的種種關聯。

由於本身閱歷豐富,作者對食物的理解也可謂獨樹一幟。既諳熟歷史掌故,又熟悉不同階層的社會生活,上至廟堂宦海,下至市井閭巷,文中呈現出一幅鮮活生動的人間煙火畫卷。其中,你會看到一道道令人饞蟲大動的菜肴,一幅幅鮮為人知的名人生活圖景,更能從中領悟到傳統文化帶給人的雅趣和智慧……







詳細資料

誠品26碼 /2680640328009
ISBN 13 /9789866731860
ISBN 10 /9866731863
EAN /9789866731860

頁數336
尺寸15X21CM
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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