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作者書籍
中式麵食加工乙級檢定學術科大全

中式麵食加工乙級檢定學術科大全


作者  /  文字復興編輯小組

出版社 / 文字復興有限公司

出版日期 / 2013/03/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$400

售價 / 9折, NT$ 360

※ 無庫存


中式麵食加工乙級檢定學術科大全 其它優惠/消息


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內容簡介

步驟簡明,易學易懂。
結合名師,學術兼具。
試題完整,註解詳細。







詳細資料

誠品26碼 /2680812708004
ISBN 13 /9789571170602
ISBN 10 /9571170607
EAN /9789571170602

頁數250
尺寸19X25.6CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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