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壹週刊首選: 中南部夜市美食

壹週刊首選: 中南部夜市美食

台中.南投.彰化.雲林.嘉義.台南.高雄.屏東.台東.花蓮人氣小吃

作者  /  壹週刊美食旅遊組

出版社 / 如何出版社有限公司

出版日期 / 2011/07/28

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$299

售價 / 9折, NT$ 269

※ 無庫存


壹週刊首選: 中南部夜市美食 其它優惠/消息


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內容簡介

◎五星主廚x美食名家x在地饕客x專業記者-韓良露、胡天蘭、蕭敬騰、九把刀、江振誠等,交叉比對嚴選攤位!
◎美食報導最詳實、最正確的壹週刊,10週年巨獻!


◎深入造訪中南10大區域、19個精采夜市,210家最受歡迎小吃:

台中:逢甲、東海、豐原
南投:草鞋墩、埔里城
彰化:彰化商圈、精誠
雲林:斗六
嘉義:嘉樂福、文化路
台南:花園
高雄:六和、光華、瑞豐
屏東:觀光夜市
台東:觀光夜市
花蓮:自強、南濱、金三角

◎夜市美食琳瑯滿目,該怎麼選?本書在手,保證吃到最香的!

壹週刊首選夜市美食系列,由6名文字記者和逾10名攝影記者,深入造訪全台流動、固定夜市,歷時5個月採訪而成,嚴選出北台灣及中南部近50個精采夜市、500家庶民美食。

◎每個夜市,記者都先掃街一次,再找到熟悉當地、長年靠夜市吃喝的美食客,提供他們的必吃名單,兩相對照,才產生最終採訪名單。出書前出版社更投入大量人力和時間查證商家資料,絕對是好吃、好用又完整的夜市指南!







詳細資料

誠品26碼 /2680594370000
ISBN 13 /9789861362939
ISBN 10 /9861362932
EAN /9789861362939

頁數288
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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