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你吃對了嗎?

你吃對了嗎?

莊雅惠 全食物養生事典

作者  /  莊雅惠

出版社 / 如何出版社有限公司

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$260

售價 / 9折, NT$ 234

※ 無庫存


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內容簡介

從天然食物取得身體所需的養分,是最健康也是最自然的方法。本書幫助你了解自己的體質及每種食物的屬性,讓你吃對食物,有病治病,無病養生。

吃錯食物比不吃還糟糕!
按照個人體質與食物屬性,才能吃出健康!
讓最值得信賴的中醫博士莊雅惠,教你如何與天然食物配好對!
附簡易美味的養生食譜,不必花大錢就能享受五星級大飯店的上等藥膳料理!

全書共分六大篇章:
◎第一章 根據你的體質來養生
◎第二章 蔬菜養生法
◎第三章 豆類養生法
◎第四章 肉類、海鮮類養生法
◎第五章 五穀雜糧養生法
◎第六章 水果養生法。

每章皆列舉出常見的食物,並分析其營養成分,及適合食用的體質;附有簡易美味的養生食譜,不必花大錢也能享受五星級飯店的上等藥膳料理喔!

享受美味,投資健康
當天然保健法成為時代主流後,各種健康食品與藥物,紛紛搭上流行列車,琳瑯滿目的養生產品讓一般消費者無所適從,殊不知最安全健康的素材,就是上天所賜與的大自然食物。

中醫將天然食物及中藥以「屬性」和「味道」來分類,加上四季氣候變化,因而有不同的養生法,主要有五大步驟:
一、充分認識各種食物,並均衡適量的攝取;
二、了解體質,正確進食,調節陰陽;
三、順應四時,滋補氣血,強化五臟;
四、適度固定的運動,有睡眠充足的保肝覺;
五、根據四時節氣與體質,適當補養陰陽氣血及五臟六腑。

莊雅惠博士融會這五大步驟,提供您最健康、實用的體質養生之道,只要正確遵循並適時掌握,就能擁有健康快意的人生!

■作者簡介

莊雅惠
學歷
美國南灣大學東方醫學博士
美國中西醫科大學針灸中藥碩士
國立台灣大學獸醫學士
資格
中華民國中醫師特考及格
上海中醫學院自學考試及格
全美針灸中醫師執照檢定及格
美國加州針灸中醫師執照檢定及格
現任
莊雅惠中醫診所院長
台北市立聯合醫院和平院區兼任主治醫師
漢補世家中醫顧問
味全生技中心顧問暨長春養生館網站館長
中視「生活新鮮報」養生小叮嚀單元主講人(周五)
復興電台「生活百分百」藥膳養生單元主講人(周三)
東森電台「東森早餐」中藥魔法箱主講人
漢聲電台「幸福家族」藥膳養生單元主講人
經歷:
上海中醫學院附屬醫院(龍華醫院)實習
美國加州ARCADIA針灸中醫聯合診所主治醫師
南加州針灸中醫師公會理事兼英文秘書
台北市立中醫醫院住院醫師(87/11~88/12)
高雄市立中醫醫院住院醫師(88/12~89/3)
台北市立慢性病防治院主治醫師(89/3~90/2)
開南管理學院助理教授兼衛生保健組主任
台北市立婦幼綜合醫院主治醫師(90/2~93/12)
高雄市立空中大學兼任助理教授
全昌堂傳統中醫醫院主治醫師(94/1~94/12)
專長:
免疫過敏疾病、穴位敷貼、婦科疾病、小兒疾病、心血管疾病、腸胃科、肝膽科、泌尿科、氣喘、慢性咳嗽、飛蚊症、中風後遺症、減重、美容、戒菸和痠痛症之中藥及針灸治療;個人養生茶及丸散膏丹設計;中醫藥養生講座。
著作:
《莊雅惠保健按摩小百科》《莊雅惠家庭常用中醫藥小百科》《莊雅惠素食養生料理》《一本女人寫給女人的保健書》《莊雅惠窈窕養生湯方》《莊雅惠全家健康按摩》《莊雅惠全家健康按摩增訂版》《莊雅惠五臟保健書》《莊雅惠水嫩輕盈美人茶》

■本書目錄

自序  均衡飲食,優質養生
前言  投資健康五步驟
Part1 根據你的體質來養生
第二章 蔬菜養生
第三章 豆類養生
第四章 肉類、海鮮類養生
第五章 五穀雜糧養生
第六章 水果養生








詳細資料

誠品26碼 /2680178334008
ISBN 13 /9789861360973
ISBN 10 /9861360972
EAN /9789861360973

頁數180
尺寸
開數菊12K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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