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小器小皿過好生活: 115款經典雜貨, 從廚房開始實踐日常美

小器小皿過好生活: 115款經典雜貨, 從廚房開始實踐日常美
띵굴마님은 살림살이가 좋아


作者  /  李蕙先

譯者  /  陳曉菁

出版社 / 尖端出版

出版日期 / 2014/09/19

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$360

售價 / 9折, NT$ 324

※ 無庫存


小器小皿過好生活: 115款經典雜貨, 從廚房開始實踐日常美 其它優惠/消息


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內容簡介

【有愛的廚房,煮出來的食物最美味!】
韓國人氣部落客、暢銷作家圓圓夫人新作,
超過100種以上的經典款X必備款,女人最需要&最想要的廚房工具都在這裡!

作者在本書中,推薦各式廚房理應備的用品,分享每個物件最棒的使用方式,
以及她最鍾愛的、非擁有不可的這些「夢幻逸品」備受推崇的理由。
玻璃罐,完美封存了充滿季節感的果物;湯鍋裡裝入的,除了熱湯還有滿滿的能量!
托盤式的咖啡杯組,讓晨間時光充滿活力;善用刀具與廚房小物,讓做料理更優雅愉快!
廚房,是女人創作美好滋味與幸福氛圍的天地,每個鍋碗瓢盆,都是實踐美好生活的小道具。

【不只是廚具,更是裝滿愛的容器!】
●有鍋界香奈兒之稱的銅鍋,有著美麗的外表以及散發出不凡的品味,導熱效果特別好,不但料理的速度快,還能保有食材原本的味道。 

●要做二人份料理的時候,沒有比這個蒸籠更好用的東西了,無論是製作離乳食品或單身者使用都是剛剛好的尺寸,讓人讚不絕口的迷你蒸籠。 

●可以取代提桶的大型果醬鍋,我常拿來煮大量的蔬菜,或將玻璃容器煮沸消毒時也會用到,還有在家裡開派對的時候,在鍋裡放入滿滿的冰塊,拿來冰鎮啤酒和飲料,讓整個派對增光不少呢。 

●銅器的特性在於可以維持食物的溫度,我最常用的是一個超大的拌飯鍋,平時裝沙拉或熱呼呼的湯麵,和陶瓷碗盤一起擺上桌,擺盤看起來很有意境。雖然銅製器皿比較重,清洗保存也較麻煩,但只要我的手腕還有力氣的一天,都會繼續愛用銅器的!








詳細資料

誠品26碼 /2680904503005
ISBN 13 /9789571057002
ISBN 10 /9571057002
EAN /9789571057002

頁數144
開數菊8K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


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