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當然要挑食: 當梁瓊白遇見原味新美食

當然要挑食: 當梁瓊白遇見原味新美食


作者  /  梁瓊白

出版社 / 原水文化

出版日期 / 2015/10/24

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

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內容簡介

抗癌美食家在生命轉角處遇見健康新美味

翻轉味覺的省悟
一場大病之後,雖然活了下來,卻是極大的警訊,
也領悟到再也不能用隨興的態度看待飲食!
現代人吃好、吃巧都不是難事,
但如何在美味與營養間取得平衡,讓健康和養生並重,
卻是最最重要與迫切的課題。

為了健康,也為了讓以後的生活遠離病痛,從飲食開始改變!
吃好先均衡營養,吃巧不求精細,只有讓身體經由吃來養生,
才能讓生活悠適、生命厚實。

烹飪名師梁瓊白傳授60道健康無負擔的原味美食
本書嚴選市場新鮮食材,捨掉繁複刀工、高溫不健康烹調,多以蒸/燙
/燉/煮,盡量少油少鹽少糖,並教導如何擅用炊具、了解食材特性、
運用天然調味料,簡單步驟就能輕鬆完成超美味的料理秘訣。







詳細資料

誠品26碼 /2681214937009
ISBN 13 /9789865853815
ISBN 10 /9865853817
EAN /9789865853815

頁數176
尺寸23X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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