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Japanology日本學: 和菓子WAGASHI

Japanology日本學: 和菓子WAGASHI
和菓子WAGASHI: ジャパノロジー.コレクション


作者  /  藪光生

譯者  /  銀花

出版社 / 台灣角川股份有限公司

出版日期 / 2015/11/25

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 無庫存


Japanology日本學: 和菓子WAGASHI 其它優惠/消息


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內容簡介

◎全新系列!【Japanology 日本學】以文化、歷史等不同角度,深入研究日本文化之獨特魅力,帶你進入日本文化的見、知、學──
陸續推出:
妖怪 映照出人心的無形之物
和菓子 凝縮日本四季更迭之美
金魚 宛如織錦似的碧波之虹
◎京都國際觀光大使 抹茶糰子深度推薦!
◎全彩經典圖錄、深入淺出解說、徹底感受日本文化獨有魅力,一書一主題,可選擇有興趣的主題閱覽,是每位遊客訪日前必備的文化圖文書!!

日本文化 見、知、學──
見─全彩經典圖錄 知─深入淺出解說 學─徹底感受日本文化獨有魅力

讓你宛如坐擁行動日本文化博物館,
體驗躍然紙上的和風滋味──

透過對顏色、形態、味道的平衡
追求自然與人文的結合
洋溢日本風情的下午茶點
在和菓子的世界品味當下的感動!

沁涼滑溜、色彩繽紛的羊羹,
流露四季風情的花見團子和饅頭……
百種以上極品藝術之作,
看見和果子師父精妙的傳統手工技法,
以及日本獨有的魅力感性!

和菓子在千年的歷史中培育茁壯,
堪稱日本飲食文化中的花。
自古以來,
日本人把和菓子與一年二十四節氣,
及年中行事緊密結合在一起,
造就了和菓子獨特的風土人情及瑰麗的季節情感。
手作的魅力,也可說是心的魅力……







詳細資料

誠品26碼 /2681249900009
ISBN 13 /9789863668350
ISBN 10 /9863668354
EAN /9789863668350

頁數192
尺寸18.8X12.8CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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