首頁中文書生活飲食生活 〉餐飲實務之中‧西餐烹飪篇總複習
商品訊息
作者書籍
餐飲實務之中‧西餐烹飪篇總複習

餐飲實務之中‧西餐烹飪篇總複習


作者  /  呂永祥

出版社 / 桂魯有限公司

出版日期 / 2003/08/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$450

售價 / 9折, NT$ 405

※ 無法訂購


餐飲實務之中‧西餐烹飪篇總複習 其它優惠/消息


all_character



作者介紹

作者 |







詳細資料

誠品26碼 /2611333506008
ISBN 13 /9799573090877
ISBN 10 /9573090872
EAN /9799573090877

頁數448
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


飲食生活產品推薦

咖啡迷的風格器物學+精品咖啡創業學 (2冊合售)

La Vie編輯部/ 崔詠熙

NT$900

72折, NT$649

日本酒全圖鑑: 東日本篇

友田晶子/ 日本酒服務研究會/ 酒匠研究會聯合會/ 監修

NT$420

79折, NT$332

紅茶經: 葉怡蘭的20年尋味之旅

葉怡蘭

NT$380

79折, NT$300




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品