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商品訊息
作者書籍
餐飲實務之中‧西餐烹飪篇總複習

餐飲實務之中‧西餐烹飪篇總複習


作者  /  呂永祥

出版社 / 桂魯有限公司

出版日期 / 2003/08/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$450

售價 / 9折, NT$ 405

※ 無法訂購


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詳細資料

誠品26碼 /2611333506008
ISBN 13 /9799573090877
ISBN 10 /9573090872
EAN /9799573090877

頁數448
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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