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作者書籍
聰明健康吃, 打造好體質! 20堂必修食用營養學分

聰明健康吃, 打造好體質! 20堂必修食用營養學分


作者  /  洪泰雄

出版社 / 新手父母出版股份有限公司

出版日期 / 2015/09/24

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 有庫存可銷售


聰明健康吃, 打造好體質! 20堂必修食用營養學分 其它優惠/消息


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內容簡介

◎受老師、家長好評的《國語日報‧親子愛健康》專欄作家
◎開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙的票還難搶』的課之一

4個月甩肉17公斤,愈活愈年輕的 『臺 大 洪 主 任』 開課了!

因為,『營養是健康的根本,食物是營養的來源』;
所以,營養學雖不用全盤了解,但關鍵重點不能不知!

◎學會營養學的關鍵重點,就能『聰明健康吃』! 
‧配合食物的消化時間,調整進食先後順序
‧4步驟吃肉法,膽固存不飆高,杜絕高脂肪
‧遵循35921,輕鬆享瘦,不用餓肚子
‧多多吃魚:補腦、護眼、強心臟、增加抵抗力
‧零食改吃堅果類,高纖護腸胃、低GI控血糖
‧……(更多『食』用營養學分,就在書本裡)

◎把握營養原則、擊破飲食迷思,就能『打造好體質』! 
〈水是百藥王-沒事多喝水,多喝水沒事?!〉
→你可知道:1天3000 ml以上,恐怕影響腎臟代謝
〈吃油會變胖-把油(脂肪)設定為拒絕往來戶?! 〉
→你可知道:保護器官、維持體溫……非脂肪不可
〈加鐵加鈣,買到賺到-搶購加料牛乳,健康加分?! 〉
→你可知道:加的碳酸鈣人體難吸收,吃下去也無功
〈深色殼的蛋價格較高-因為營養比淺色殼的蛋多?! 〉
→你可知道:深色淺色營養差不多,新鮮的蛋最營養
〈怕膽固醇超標-專挑瘦肉,以為吃再多都無所謂?! 〉
→你可知道:瘦肉也有藏脂肪,適量吃才能補鐵又健康
〈水果營養多、防便祕-想減肥,餐餐水果準沒錯?! 〉
→你可知道:水果糖分高、易吸收,空腹吃小心糖尿病

誰需要這本書? 

‧家裡有3~18歲的兒童與青少年
‧不得不外食的學生、上班族、小家庭
‧追求輕鬆瘦身、不挨餓,且能不復胖者
‧想要變健康、更健康、維持健康的人








詳細資料

誠品26碼 /2681199733009
ISBN 13 /9789865752316
ISBN 10 /986575231X
EAN /9789865752316

頁數240
尺寸21X14.8CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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