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浪漫台三線款款行: 客食 慢自香

浪漫台三線款款行: 客食 慢自香

特色餐廳 家常真食

作者  /  天下雜誌人文出版部

出版社 / 天下雜誌股份有限公司

出版日期 / 2018/02/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$450

售價 / 79折, NT$ 356

※ 有庫存可銷售



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內容簡介

始自桃園大溪、平鎮、龍潭,至台中東勢、石岡、新社等,全長約150公里的「浪漫台三線」,是全台最具客庄特色的客家人文廊道。

《客食慢自香》以「傳味」、「鄉味」、「知味」、「玩味」四大篇章,講述十五個浪漫台三線主線或周邊的餐廳故事,深入淺出敘述這些客家餐廳如何運用純正的客家食材,堅持做出記憶中的老味道;或者與時俱進,烹調出符合養生、健康概念的創新客味料理。

本書附有「鐵馬追風慢活十路線」折頁,是慢遊「浪漫台三線」的最佳參考資料。







詳細資料

誠品26碼 /2681548319007
ISBN 13 /9789863983248
ISBN 10 /9863983241
EAN /9789863983248

頁數144
尺寸19X24CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00


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