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做給銀髮族在家吃的特製便當

做給銀髮族在家吃的特製便當
つくってあげたいシニアの置き弁


作者  /  舘野鏡子

譯者  /  張秀羽

出版社 / 天下雜誌股份有限公司

出版日期 / 2014/01/24

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 79折, NT$ 221

※ 有庫存可銷售



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內容簡介

現代人工作忙碌,社會又正邁向高齡化社會,若是夫妻都上班的雙薪家庭,要怎麼為家中的銀髮族準備好吃又營養均衡的餐食呢? 

本身就是銀髮族的人,又要怎麼準備簡便又好吃的料理呢?
本書介紹的每一道食譜,都是好咬、好入口、營養均衡,烹煮起來既輕鬆、簡單,又美味可口! 

所謂的「特製便當」,即是「特別做好、放置在餐桌上的便當或餐盤」,也就是事先做好的午餐。相較於一般的便當,「特製便當」不需外帶也不用蓋緊便當,即使放湯汁很多的菜也OK。有時候擺在餐盤上,旁邊再加上一碗湯。這就是「特製便當」。 

另外,因為是針對銀髮族設計的菜色,也特別注重好咬、好入口,更儘量控制油脂和鹽分,避免高熱量飲食,同樣也要試著做到讓愛吃的父母讚不絕口。







詳細資料

誠品26碼 /2680845997000
ISBN 13 /9789862418260
ISBN 10 /9862418265
EAN /9789862418260

頁數100
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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