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在台北的韓國餐桌: 韓國人親授, 在家也能輕鬆做出四季的韓國料理

在台北的韓國餐桌: 韓國人親授, 在家也能輕鬆做出四季的韓國料理


作者  /  金自然 (Kim Ja Youn)

出版社 / 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司

出版日期 / 2015/11/11

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$340

售價 / 79折, NT$ 269

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在台北的韓國餐桌: 韓國人親授, 在家也能輕鬆做出四季的韓國料理 其它優惠/消息


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內容簡介

百萬點閱率,共同認證料理實力!
旅居台灣的韓國人――金自然
教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理
車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五花肉……讓你家餐桌,韓味十足


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◎韓劇、韓綜當中,有些料理讓人看了實在很想嚐嚐……這時候,想不想要自己挑戰試做看看?

◎常常想吃韓國料理,但又不能老是跑餐廳花大錢……這時候,想不想要自己在家動手做?

◎去韓國玩了一趟回來,好多美食懷念不已……這時候,想不想要在家重現旅行的回憶?

作者以個人的成長背景及經驗,在本書中,精選收錄了59道韓國人餐桌上最常見的日常料理。除了大家熟悉的菜色,也有像是糖餅、韓式炸雞、起司排骨、餐廳蒸雞蛋等令人垂涎的小吃或餐廳美食,一本書就帶你做出一道道不可錯過的韓國在地好味道。

書中的每道菜,都有詳細清楚的步驟說明,以及料理小技巧,即使是新手也都能輕鬆地跟著學習和製作。

內容以四季來安排,讓你一整年都能夠盡情享受下廚的趣味;而大量運用了健康自然的豐富食材,更讓你在不同的季節裡,都享用得到對身體最好的美味搭配。







詳細資料

誠品26碼 /2681232740001
ISBN 13 /9789863612254
ISBN 10 /9863612251
EAN /9789863612254

頁數144
尺寸17X23X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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