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吃對全食物套書 (2冊合售)

吃對全食物套書 (2冊合售)


作者  /  陳月卿

出版社 / 遠見天下文化出版股份有限公司

出版日期 / 2015/03/31

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 軟精裝

定價 / NT$880

售價 / 79折, NT$ 695

※ 有庫存可銷售


吃對全食物套書 (2冊合售) 其它優惠/消息


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內容簡介

從土地長出的真食物,是大自然的恩賜
富含營養的好食物,是維護健康的關鍵
選擇吃全食物,是人類最聰明的飲食方式

純天然˙全營養˙極簡單˙超美味

專為新手媽媽、忙碌的職業婦女、愛自己的單身朋友,
怕麻煩、怕油煙而不願下廚的人,所設計的全方位健康飲食指南。
二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研究、體驗、她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則,她稱之為「全食物健康飲食法」。

關鍵飲食觀念包含:
1.吃食物,不吃食品,因為食品免不了有添加物,人工香料等不利人體健康的成分;
2.多植物、少動物,選擇新鮮有機種植的蔬果,食用當季當地食材;
3.儘量食用連皮帶籽的全食物,攝取全營養。

陳月卿研究全食物健康飲食的所有成果,都收錄在本書中。除詳細說明全食物與身體健康的關係,更有多達上百道簡單、易做、美味、健康的料理作法,其特色為:自然、生鮮、多元;全食物、全營養;少油、少鹽、少糖;零煎炸、零負擔。
對於食材如何收納、清洗、保鮮、管理,陳月卿更有獨到秘訣。照著本書做,健康養生飲食,一點都不難。







詳細資料

誠品26碼 /2681004415007
ISBN 13 /4711225311715
ISBN 10 /1225311713
EAN /4711225311715

頁數504
開數18K
裝訂軟精裝
級別
語言中文/繁體
成份


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