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作者書籍
廚房之歌

廚房之歌


作者  /  蔡穎卿

出版社 / 遠見天下文化出版股份有限公司

出版日期 / 2007/10/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$360

售價 / 9折, NT$ 324

※ 無庫存



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內容簡介

每一個家都有一個廚房,每一個廚房都有自己的故事。
一道道菜與許多的小故事,傳達出Bubu所信仰的家庭愛。

當《媽媽是最初的老師》的口碑漸漸傳開、長期落座在暢銷書榜時,許多身處沉重競爭壓力的父母紛紛向蔡穎卿探詢教育捷徑。然而她始終堅信,教育是一天天積累而成的力量與影響,她不是「教養專家」,也無法歸納出明確的方法,但她願意再次分享那從日常生活中產生的力量。

廚事,是蔡穎卿從小的迷戀,尼采說:「成熟就是重新培養兒時嬉戲的認真態度。」1999年,38歲的蔡穎卿參加日本《家庭畫報》主辦的餐桌統籌設計比賽,得到唯一的「帝國飯店賞」,足證她磨練了二、三十年的廚事技藝已臻成熟。

在《廚房之歌》裡,蔡穎卿以一道道自成一派的料理,與許多圍繞著料理的小故事,編織出她所珍愛的生活面貌,也傳達出她所信仰的家庭愛。

細細品味,自能從中看出「方法」,得到「力量」。








詳細資料

誠品26碼 /2680291398000
ISBN 13 /9789862160107
ISBN 10 /9862160101
EAN /9789862160107

頁數216
尺寸20X24CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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