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作者書籍
蘇老師化學五四三

蘇老師化學五四三

懂3點化學很有用

作者  /  蘇瓦茲 Schwarcz, Joe

出版社 / 遠見天下文化出版股份有限公司

出版日期 / 2004/10/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$330

售價 / 9折, NT$ 297

※ 無庫存


蘇老師化學五四三 其它優惠/消息


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內容簡介

《蘇老師化學五四三》承襲了《蘇老師掰化學》與《蘇老師化學黑白講》的精神,以一貫詼諧有趣的蘇老師風格,為大眾介紹有用的生活化學。

蘇老師這次告訴你,汽車的安全氣囊,為什麼能快速膨脹降低衝擊,基因改造食物到底吃不吃得,趕時髦的貝果,要怎樣做才合乎傳統,吃代糖會不會吃出麻煩,要怎麼烤肉才能健康又快活!

蘇老師用五四三的戲謔笑語,告訴我們化學知識一、二、三。讀完《蘇老師化學五四三》,就瞭解了生活中必備的62種基本化學常識,從此生活不再亂糟糟,讓人忍不住讚嘆,多懂一點化學真的很有用。

■作者簡介(Dr.Joe Schwarcz) 蘇瓦茲


加拿大麥基爾大學化學教授。也是廣播人,專門回答call-in來的科學疑難雜症,是北美最受歡迎的科學名嘴。得獎無數。著有,《蘇老師掰化學》、《蘇老師化學黑白講》,天下文化出版。

■譯者簡介

葉偉文
清華大學核子工程系畢業、原子科學研究所碩士。








詳細資料

誠品26碼 /2611371508002
ISBN 13 /9789864173860
ISBN 10 /9864173863
EAN /9789864173860

頁數320
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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