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作者書籍
咖啡好時: 手沖、拉花、烘豆、器皿, 職人親傳的咖啡玩味筆記

咖啡好時: 手沖、拉花、烘豆、器皿, 職人親傳的咖啡玩味筆記
みんなのコーヒーブック


作者  /  ENTERBRAIN

譯者  /  許郁文

出版社 / 電腦人文化事業股份有限公司

出版日期 / 2014/08/19

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$360

售價 / 79折, NT$ 284

※ 有庫存可銷售


咖啡好時: 手沖、拉花、烘豆、器皿, 職人親傳的咖啡玩味筆記 其它優惠/消息


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內容簡介

讓你/妳重新愛上喝咖啡這件事!

從煮咖啡的各種方法,到各種器具的選擇、濾布的手工製作步驟,甚至到生豆的烘焙技巧、怎麼挑選一家好的咖啡店,通通一本掌握!
除此之外,還邀請了6位日本咖啡達人現身說法,向大家分享咖啡的迷人之處,以及令人無法自拔的深奧美學!

Life with coffee:
與咖啡共處的生活時光,看看咖啡癡們如何讓喝咖啡變成日常中最幸福的事

Learn about coffee:
咖啡豆、烘焙方式、器材…各種不可不知的咖啡知識,從淺到深全文圖解

Fun with coffee:

花式咖啡的製作方式、與咖啡最搭配的料理與甜點,還有達人們推薦的咖啡店!







詳細資料

誠品26碼 /2680892520008
ISBN 13 /9789865751401
ISBN 10 /9865751402
EAN /9789865751401

頁數112
尺寸26X18.5CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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