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夢想, 出發: 風格小舖成功開店! 其它優惠/消息


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內容簡介

私藏不藏私相機雜貨
小南風咖啡
米亞諾早午餐  
真心推薦!

開店這件事,一點都不任性!

這是一本講述夢想的書,也是一本教人實現夢想的書。
你可以把這本書當作創業者的心路歷程,或是到東京尋訪可愛小店的地圖、居家佈置的靈感來源。但,它更是幫你將理想化為現實的開店指南!

【給想要開一家店的人】
超迷人的商品 × 完美的空間氣氛 × 最棒的工作動線
從開業集資、裝潢設計、進貨管道到商品陳列方式一次到位,人氣店鋪的老闆教你怎麼「從零開始」,開一家成功的店!

【給拿不定主意要開什麼店的人】
咖啡店、小餐館、生活雜貨、二手書店、甜點專賣店、手工藝小舖…
12個讓人流連忘返的城市角落,
看店老闆如何規劃出色的空間、做出美味的料理和口碑特色,
在開店前,先來個偷學熱門店舖的秘訣吧!

12位人氣店長現身說法
為什麼想開一家這樣的店?店內不可退讓的堅持是?非點不可的一道菜是?商品賣到缺貨的秘訣?當老闆的一天作息…etc.

一家店的誕生:概念規劃
希望客人覺得這是一家怎麼樣的店?想要賣什麼為主?如何區隔這家店和別人的不同?

夢幻開店前的現實考量
如何籌措資金?有哪些執照要事先申請?如何計劃經營損益?

找一個小天地:店舖裝潢
要在哪裡開店?什麼店適合找什麼樣的店面?店內的動線設計?照明和色彩的風格?

主角上場:決定菜單/商品
要以什麼料理或商品為主?定價是多少?食材或原料從哪裡進貨?

用網路社群宣傳口碑
充滿設計感的網站很難做嗎?如何架設網路商店?有哪些管道可以宣傳我的小店?

獨一無二的My Shop
店卡要設計成什麼樣子?商品如何擺設陳列?連包裝也可以加入巧思,試著打造獨一無二的風格,讓人一看就知道是哪家店買的!







詳細資料

誠品26碼 /2680754851004
ISBN 13 /9789866009518
ISBN 10 /9866009513
EAN /9789866009518

頁數176
尺寸22.7X16.8CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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