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作者書籍
口感多變的手工餅乾

口感多變的手工餅乾


作者  /  許正忠/ 詹陽竹

出版社 / 橘子文化事業有限公司

出版日期 / 2019/04/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 有庫存可銷售


口感多變的手工餅乾 其它優惠/消息


酥鬆類、硬脆類、柔韌類、層酥類。
72種手工餅乾,讓你體驗烘焙的樂趣。
蛋白打發、糖油拌和基本製作法,讓你輕鬆做出好吃的手工餅乾。
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內容簡介

「配方簡單、步驟正確、成品高級、做法簡易」,並且依照飯店手工餅乾的菜單,所以成品獨特性高,就算是沒有基礎的入門新手也可做出美味餅乾。在家親手烘培出省錢又誠意十足的甜蜜滋味。







詳細資料

誠品26碼 /2681742306001
ISBN 13 /9789863641414
ISBN 10 /9863641413
EAN /9789863641414

頁數136
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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