首頁中文書生活食譜 〉素食也可以多滋多味: 東西素食大不同
商品訊息
試閱
作者書籍
素食也可以多滋多味: 東西素食大不同

素食也可以多滋多味: 東西素食大不同


作者  /  楊雅涵

出版社 / 橘子文化事業有限公司

出版日期 / 2017/10/12

商品語言 / 中/英對照

裝訂 / 平裝

定價 / NT$420

售價 / 9折, NT$ 378

※ 有庫存可銷售


素食也可以多滋多味: 東西素食大不同 其它優惠/消息


introduction all_character catelog


內容簡介

附基礎刀工影片QRcode 中英對照

◎東西素料理技巧大公開
義大利麵、義式烘蛋、鹹派、蕎麥麵、大阪燒、鹹糕、三杯杏鮑菇等異國料理烹調方法,零藏私大公開!讓你的餐桌天天都有新菜色。

◎step by step詳細烹調步驟解說
照片詳細說明料理步驟,帶你快速看懂料理眉角,讓新手也能輕鬆跟著操作,上菜不NG!

◎條列料理重點、提醒,新手絕對OK
每個菜餚都條列重點提醒,並將這道料理可配搭的口味一併寫出,讓你學一道料理,還能進一步變化出特色料理,也讓愛吃的你,餐餐都能滿足挑剔的味蕾!

別驚訝,絕對是素料理無誤!
義大利麵、鹹派、煎餅、蘋果派等人氣料理,
Step by step 超詳細說明,讓新手快速掌握料理關鍵,
讓你的餐桌大加分,在家也能做出媲美餐廳的美味素料理!

誰說素食不能吃的新奇有創意?只要能靈活運用廚具、蔬食、香料等食材工具,就能烹調出異國感十足的素食料理。讓新手也能微笑上菜,讓餐餐新鮮又新奇!

不管是義大利麵、鹹派、煎餅、蘋果派、大阪燒、披薩、越南春捲等人氣料理,跟著步驟、重點提醒,帶你快速看懂料理眉角,上菜不NG!









詳細資料

誠品26碼 /2681509615001
ISBN 13 /9789863641117
ISBN 10 /9863641111
EAN /9789863641117

頁數240
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中/英對照
成份0.00


食譜產品推薦

造型饅頭: 新手也能做出超萌饅頭

許毓仁

NT$450

85折, NT$383

生酮南洋味

凱莉.陳.彼得森/ 丹.彼得森

NT$380

79折, NT$300

豪華焗烤&百變濃湯: 一台烤箱、一個湯鍋、經典3醬汁, 簡單步驟, 輕鬆端上桌!

絕品Recipe研究會; 柳瀨真澄/ 食譜編纂/ 烹調

NT$350

85折, NT$298

馬卡龍職人特選配方製作全集

大麥 (任棟)

NT$565

85折, NT$480




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品