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果醬女王Part 2

果醬女王Part 2


作者  /  于美芮

出版社 / 橘子文化事業有限公司

出版日期 / 2014/06/06

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$340

售價 / 9折, NT$ 306

※ 有庫存可銷售


果醬女王Part 2 其它優惠/消息


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內容簡介

玩果醬 創作出屬於自已的滋味

以小火慢慢煮的水果,香氣散發出百分百的獨特誘人魅力,濃縮後帶著強勁甜酸,如同奶茶上的珍珠,人見人愛。 
台式刨冰的配料很夠味,換成法式吃法,加上手工果醬,讓水果不再是水果,刨冰不再只是一碗冰.特別是加上手工煉奶或自製糖漿, 充滿法式風情的滋味,是炎夏日最佳的享受!


香甜的果醬,在夏天就要冰冰的吃,本書是手工法式果醬的進階版,把各種稠度甜度不同的法式果醬做成果醬刨冰、果醬冰淇淋、果醬冰沙、果醬冰飲,另外還要教你做手工煉奶及手工冰沙,讓果醬在你口中滑雪!希望下次你喜歡吃冰,都是因為手工果醬的關係。







詳細資料

誠品26碼 /2680878438006
ISBN 13 /9789863640097
ISBN 10 /9863640093
EAN /9789863640097

頁數120
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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