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商品訊息
作者書籍
百道好湯: 濃湯、清湯、甜湯, 一次學會!

百道好湯: 濃湯、清湯、甜湯, 一次學會!


作者  /  程安琪

出版社 / 橘子文化事業有限公司

出版日期 / 2013/12/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$299

售價 / 9折, NT$ 269

※ 有庫存可銷售


百道好湯: 濃湯、清湯、甜湯, 一次學會! 其它優惠/消息


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內容簡介

25道濃湯+55道清湯+20道甜湯
100道美味好湯
100種幸福滋味
附錄7種基本高湯製作方法


一碗好湯可以為豐富的一餐畫上句點;為簡單的一餐增添色彩,日常在家裡做湯,當然要簡單又好喝,同時也要顧到營養的均衡。而甜湯更是一般人喜愛的點心選擇,在食安危機頻傳的現在,自己在家做才安心。本書除了有25道濃湯、55道清湯及20道甜湯共100道食譜外,還有7種基本高湯的製作方法,內容豐富且完整,絕對可以滿足愛湯一族的需求。







詳細資料

誠品26碼 /2680834393004
ISBN 13 /9789866062650
ISBN 10 /9866062651
EAN /9789866062650

頁數160
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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