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Got Cheese起士甜品

Got Cheese起士甜品


作者  /  Michaud, Gregoire

出版社 / 橘子文化事業有限公司

出版日期 / 2010/10/01

商品語言 / 中/英對照

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 無庫存


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內容簡介

法式甜點大師閔言樂Gregoire Michaud
帶領大家玩味起士
從介紹起士的分類開始
到如何好好享受一塊起士的美味

書中,Grégoire將示範如何製造新鮮起士,還會以簡單、容易的製作方法,將起士與甜品凝聚起來,製作出數十款別具心思、令人回味再三各類誘人甜品。

清新的、暖心的、濃香的起士味點心,讓大家一起走進起士繽紛的烘焙世界!








詳細資料

誠品26碼 /2680532821007
ISBN 13 /9789866890826
ISBN 10 /9866890821
EAN /9789866890826

頁數128
尺寸26X18.5X1.1CM
裝訂平裝
級別
語言中/英對照
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