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樂活養生素 其它優惠/消息


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內容簡介

素食已經是一種蔚為潮流的飲食方式了,它高纖、低脂、低膽固醇的特點,即便沒有修行的人也趨之若騖,更是講究養生、怕胖的人的最愛。然而,許多吃素者都會遇到的一個問題,就是:素食真不好找!走進便利商店,架上只有少數幾款便當或飯糰可供選擇,長期吃實在膩口、也不夠營養;一般素食自助餐或小飯館,則是口味常常太油或太鹹,加上過多的人工素料、人工甘味和添加物,更是違背追求健康的本意。所以吃素最好的方式,就是自己下廚烹調,不僅口味能隨意調配,使用的食材、用料絕對新鮮,吃得安全,當然健康百分百。

  本書以讓讀者能輕鬆烹調、健康享用的養生素食為出發點,每道食材都以純天然的材料製作,沒有素雞素魚之類的加工素料;由於以蔬菜為主,本書盡量使用各種新鮮葉菜、瓜果、鮮美的菇類,讓口感富變化、營養更均衡。品項則包括了開胃小菜、各式熱炒、湯品、麵飯主食,共72道食譜,無論作為家常餐食、或宴請客人,都能靈活運用,希望藉由本書,讓您對吃素改觀,也讓吃素更方便、更安心、更開心!


【本書特色】

本書適合~
想自己做素菜,希望有更多口味變化的您
之前都吃外食的素菜,覺得調味太重、又不喜歡素料的您
工作忙碌但又注重健康,希望簡單快速做素菜的您
有慢性病之類的健康問題,想藉由清爽高纖的飲食改善的您
希望能吃素減重,又擔心素菜太油、反而愈吃愈胖的您
想做出更精緻、美味的素菜的您
想攝取更多蔬菜、吃得更健康的您

 72道養生健康素食料理:包括開胃小菜、各式熱炒、鮮美湯品、麵飯主食
 精緻的外觀&簡單的作法:沒有繁複的工法,即使新手也能輕鬆完成
 天然蔬菜的鮮美滋味:讓您吃完口齒留香、健康滿點!







詳細資料

誠品26碼 /2680643347007
ISBN 13 /9789866868856
ISBN 10 /9866868850
EAN /9789866868856

頁數104
開數16K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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