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商品訊息
作者書籍
葡萄酒賞味手札

葡萄酒賞味手札


作者  /  林殿理

出版社 / 秋雨文化事業股份有限公司

出版日期 / 2006/07/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$199

售價 / 9折, NT$ 179

※ 無法訂購


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內容簡介

品賞葡萄酒是增加生活情趣的重要指標,隨著近年來品酒風氣的普遍與提升,加上國內創刊Decanter中文版《品醇客》,使品賞葡萄酒更容易加走入家庭生活。

《葡萄酒賞味手札》內容豐富,非一般筆記書可比,其中包含葡萄酒的歷史傳奇和專業的葡萄酒知識,除了說明葡萄酒的產地、年份和釀製過程,更有讓你輕鬆就能在餐廳點用適合葡萄酒甚至舉辦小型葡萄酒品酒會的技巧。

本書還繪製許多深具時尚風格的插畫,讓你每次記錄品酒過程時的品酒筆記,更添收藏的價值和趣味。

■作者簡介

林殿理
知名葡萄酒專欄作家,曾遠赴義大利參加葡萄酒評審,作品散見《Decanter國際中文版品醇客》、《飲食》等雜誌。

■本書目錄

1.葡萄酒的歷史傳奇
2.葡萄酒的產地、年份、酒標與釀製過程
3.教你如何品嚐葡萄酒
4.葡萄酒與美食的親密關係
5.全球葡萄酒產地分布圖
6.葡萄酒界十大影響人物
7.品酒筆記
附錄:國內八大知名酒商折價券








詳細資料

誠品26碼 /2680174871002
ISBN 13 /9789867120106
ISBN 10 /9867120108
EAN /9789867120106
頁數160
尺寸
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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