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小倆口幸福餐桌: 簡便少鹽的122道早午晚餐X小菜X烘培X特別推薦料理

小倆口幸福餐桌: 簡便少鹽的122道早午晚餐X小菜X烘培X特別推薦料理


作者  /  李賢珠

譯者  /  牟仁慧

出版社 / 博碩文化股份有限公司

出版日期 / 2014/02/20

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$360

售價 / 9折, NT$ 324

※ 有庫存可銷售


小倆口幸福餐桌: 簡便少鹽的122道早午晚餐X小菜X烘培X特別推薦料理 其它優惠/消息


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內容簡介

★一書在手,快速解決三餐、小菜,甚至親朋好友突來造訪準備料理的困擾! 
★特別收錄兩人份料理的計量方式以及高湯、沾醬與堅果的活用法。 
★依照三餐與料理種類編排,方便快速查找。 
★貼心的料理提示,提供烹調的寶貴經驗。 
★使用最少的調味料,努力保留食材的原味。

讓做的人和吃的人都感到開心且沒有負擔,
是一本專為小倆口打造的幸福料理書!

一開始,作者也和一般的小夫妻一樣,生活中經常以兩人分量少與在家難料理當藉口,在外隨便吃吃或乾脆不吃;後來因長期外食會妨礙健康的考量,才開始思考要怎麼快速地烹調出分量剛好、美味又健康的料理。經過持續的鑽研,現在大方公開經常烹調的簡單料理,特別適合小倆口或有小分量料理需求的人閱讀。

本書收錄適合小倆口烹調的6大類型食譜,包括早餐、單盤料理、晚餐、小菜、烘培和宴客料理,一共122道料理。透過圖文的步驟說明,能學會如何快速地烹調出好吃、量少又簡單的豐富餐點,滿足忙碌現代人想省時省事,又能煮出美味料理的需求。食譜的料理時間雖縮短了,但味道一點也不馬虎喔!








詳細資料

誠品26碼 /2680850548006
ISBN 13 /9789862018781
ISBN 10 /986201878X
EAN /9789862018781

頁數272
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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