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不禁食的瘦身料理: 美男廚師的101道美味低卡食譜

不禁食的瘦身料理: 美男廚師的101道美味低卡食譜


作者  /  申效燮

譯者  /  陳品芳

出版社 / 博碩文化股份有限公司

出版日期 / 2012/05/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$360

售價 / 9折, NT$ 324

※ 有庫存可銷售


不禁食的瘦身料理: 美男廚師的101道美味低卡食譜 其它優惠/消息


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內容簡介

誰說泡麵是減重的敵人?
誰說減重就要克制吃甜食的欲望?


現在起,透過烹煮日常料理,用「偷吃步」的方式降低餐點熱量!您既可以滿足味蕾,又可以控制每一天的卡路里攝取!

『我想要用不挨餓的方式健康瘦下來』
這是許多經歷過刻意禁食數次卻減肥失敗者的共同心聲。

『我想要用滿足口腹之慾又能降低三高指數』
這也是許多身體出現三高警訊,但卻無法忍受無色、無味料理者的心聲。

從多數人都喜歡的101種料理中減少卡路里!
美味依舊、卡路里變少、營養增加的食譜
365天都可食用,幫助減肥的驚奇烹飪訣竅大公開。

作者身為廚師,無法不吃美味料理,卻也導致體重破百,為了電視節目的出演,下定決心減肥,自創減油低卡料理,自身並透過不挨餓的餐點成功降低體重!

把炸的改成烤的,所以卡路里減少;
把麵粉做成的麵換成蒟蒻做成的麵,所以卡路里減少;
把鹽巴換成低鹽醬油,所以卡路里減少!
把這些減少的卡路里合起來,會發現料理的熱量一下就減少一半了!

泡麵560kcal→320 kcal、千層麵910kcal→470 kcal、豬肉蓋飯540kcal→220 kcal、菲力牛排670kcal→430 kcal、海鮮沙拉390kcal→220 kcal、生菜拌飯580kcal→290 kcal

內容分為早、中、晚餐以及假日時光的菜單,另外還有甜點食譜,讓您依所需快速挑選。此外,每道餐點都貼心附上減少的卡路里對照表,製作過程也標示出減少的熱量,並附有製作提醒和注意事項。徹底滿足想控制體重、但也想吃美食的您。

《不禁食的瘦身料理》-廚師申君的悄悄話
《不禁食的瘦身料理》毫無負擔的正餐—肉排
《不禁食的瘦身料理》用牛蒡湯調味的部隊鍋
《不禁食的瘦身料理》加入爽脆蓮藕絲的辣拌田螺







詳細資料

誠品26碼 /2680683905007
ISBN 13 /9789862015896
ISBN 10 /9862015896
EAN /9789862015896

頁數208
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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