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作者書籍
台灣經濟作物圖鑑: 一本完整保留台灣經濟作物知識的專書, 作物知識的種子銀行

台灣經濟作物圖鑑: 一本完整保留台灣經濟作物知識的專書, 作物知識的種子銀行


作者  /  郭信厚

出版社 / 貓頭鷹出版社

出版日期 / 2011/07/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$500

售價 / 9折, NT$ 450

※ 有庫存可銷售


台灣經濟作物圖鑑: 一本完整保留台灣經濟作物知識的專書, 作物知識的種子銀行 其它優惠/消息


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內容簡介

一本完整保留台灣經濟作物知識的專書,作物知識的種子銀行──面對現在及未來的農業危機,你該好好地、重新認識這些曾經,或直到現在仍扛起台灣經濟重任的經濟作物!你知道哪些經濟作物曾為台灣這片土地,打下經濟奇蹟的雄厚基礎嗎?你曉得現今最夯的生物燃料與綠肥作物,其實都是身邊常見的植物嗎?台灣早年因礦產資源不多,農業遂成為經濟發展的基礎。曾為台灣經濟打下雄厚基礎的經濟作物有上百種,有些是迄今仍為大眾所熟知的作物,好比:樟樹(樟腦)、甘蔗(蔗糖)、菸草等;有些則是曾叱吒風雲但現已被人遺忘,或是轉為其他用途的作物,例如:百多年前為台灣第三大出口產業:藍染的原料作物──「馬蘭」,昔日恆春三寶之一的「瓊麻」,以及現在多以食用為主,但早年卻是以纖維出口聞名的「鳳梨」等;此外還有一些你曾聽過或吃過,但可能不認識本尊的作物,像是又名「魯冰花」的羽扇豆,被命名為「noni諾麗果」保健食品的檄樹等,都是為台灣農業經濟立下汗馬功勞的重臣。本書收錄了這些重要的經濟作物,包括現今最夯的生物燃料作物與綠肥植物,還收錄一些在現今在台灣較少聽聞、使用,但極富經濟價值或特殊用途的作物。亟盼透過本書的介紹,能幫助國人更加認識這些有利於促進經濟發展的經濟作物,並幫助台灣農業走出一條全新的、永續發展的康莊大道。







詳細資料

誠品26碼 /2680596270001
ISBN 13 /9789861208695
ISBN 10 /9861208690
EAN /9789861208695

頁數224
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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