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55款雜糧麵包.甜點: 吃粗美味健康!

55款雜糧麵包.甜點: 吃粗美味健康!
雑穀でかんたん! 毎日のパンとお菓子 体の中から美しくなる55のレシピ


作者  /  藤本由香利/ 栗崎優子

譯者  /  安珀

出版社 / 台灣東販股份有限公司

出版日期 / 2016/11/28

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$290

售價 / 85折, NT$ 247

※ 有庫存可銷售


55款雜糧麵包.甜點: 吃粗美味健康! 其它優惠/消息


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內容簡介

由體內開始變漂亮的55款雜穀麵包
兩三下就做好了,接著只需烘烤即可!
「超級食物」雜穀做成麵包的話,很容易入口

●匆忙的早晨如果有雜穀麵包的話就搞定
●附上造成話題的14種雜穀的解說
●可以當成午餐的變化款三明治
●突然有訪客時可供應急,或是作為私藏的宴客料理
●列滿了讓麵包製作融入生活之中的祕訣
●除了常溫糕點之外,還有雜穀點心
●剩餘的雜穀飯也能搖身一變成為點心

在近年健康飲食的熱潮中,雜穀在我們的飲食生活中重新登場。
雜穀的營養效果、健康效果之高,有「超級食物」之稱。


雖因種類而各異,但雜穀中含有大量的維生素和礦物質,以及抗氧化作用很強的多酚等。

營養價值高又健康的雜穀若能成為每天飲食生活的基本食材,就可以享受健康美麗的豐富生活吧?

如果使用雜穀製作麵包和糕點,能成為使雜穀更加貼近生活的契機,將是令人開心的事。







詳細資料

誠品26碼 /2681390919004
ISBN 13 /9789864752034
ISBN 10 /9864752030
EAN /9789864752034

頁數96
尺寸25.7X18.2CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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