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名廚獨傳! 法式家常料理45道

名廚獨傳! 法式家常料理45道
マカロン由香のビストロ料理a.b.c


作者  /  Macaron由香 マカロン由香

譯者  /  洪禎韓

出版社 / 台灣東販股份有限公司

出版日期 / 2015/11/26

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 有庫存可銷售


名廚獨傳! 法式家常料理45道 其它優惠/消息


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內容簡介

活躍於各種派對的外燴廚師Macaron由香所開設的料理教室課程中,有很多在家庭料理中也很實用的「專業祕訣」!包括沙拉醬、白醬、燉煮類料理、煎肉的方法……本書將用簡單易懂的方式,介紹可以輕鬆完成的「法式家常料理」,讓你家的餐廳頓時變身法國小酒館!











詳細資料

誠品26碼 /2681237077003
ISBN 13 /9789863318934
ISBN 10 /9863318930
EAN /9789863318934

頁數112
尺寸25.7X18.2CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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