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作者書籍
第一次開咖啡店就賺錢

第一次開咖啡店就賺錢


作者  /  パウンド

譯者  /  蕭雲菁

出版社 / 台灣東販股份有限公司

出版日期 / 2008/12/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

※ 有庫存可銷售


第一次開咖啡店就賺錢 其它優惠/消息


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內容簡介

不論誰都可以隨時開始經營咖啡廳,即使資金不多,只要有一個小小的店面,哪怕沒有任何餐飲業的經驗,都可以當一個咖啡廳老闆,但開店後是否能夠維持下去,才是最重要的,有鑑於此,本書以圖解方式解讀人氣咖啡店的秘密所在,書中共分幾大單元:

1、「人氣店總有許多值得參考的提示! 到各個咖啡廳去走訪看看──繁華街裡獨具個性的咖啡廳、讓消費者再遠也願意前來的咖啡廳、讓粉絲愛不釋手的美味咖啡廳、熟客皆知的珍愛咖啡廳」
2、「設計一家風格獨樹一幟的咖啡廳 七大提示大公開! 設計重點在於你的個人概念」
3、「為開店進行前置準備作業 尋找店面&準備物品」
4、「即將開店了! 這些工作一定要完成 開店前後的工作安排」內容以詳細的分章說明,讓想要開咖啡店的讀者,可以一步一步實現自己的開店夢想。








詳細資料

誠品26碼 /2680392816007
ISBN 13 /9789861768021
ISBN 10 /9861768025
EAN /9789861768021

頁數148
尺寸
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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