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日本話題店的創作料理 其它優惠/消息


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內容簡介

本書將日本話題店受到客人歡迎的創作料理做了一個整理,開始先將各家創作料理店的DATA以表格作方式介紹。
接著內容單元以10種不同的料理做為分類,分別為:
前菜、小碟、下酒菜
生魚片料理
沙拉
燒烤
炒品
炸品
燉品
蒸煮、湯品
飯麵料理
點心、甜點

單元裡以圖文方式將每一道料理作介紹。最後,還將各種料理的製作材料和方式詳細地整理出來,讓讀者也可以在家裡自己嘗試製作各種美味又精緻的創作料理。








詳細資料

誠品26碼 /2680119209006
ISBN 13 /9789861760247
ISBN 10 /9861760245
EAN /9789861760247

頁數136
尺寸21CMX29CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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