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紅茶就是高科技: 以一杯茶打造國際餐飲集團的牧羊法則

紅茶就是高科技: 以一杯茶打造國際餐飲集團的牧羊法則


作者  /  吳伯超

出版社 / 商周出版

出版日期 / 2014/10/23

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

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紅茶就是高科技: 以一杯茶打造國際餐飲集團的牧羊法則 其它優惠/消息


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內容簡介

【內容特色】
●針對中國狼性企業崛起,台灣產業不知如何自處,作者提出一獨到的應對思維
●獨創紅茶指數,透過指數通透領悟市場樣態,個人創業者可藉此領略市場需求,成功創業
●深度剖析傳統產業如何從不同業態得到啟示、灌注新意,經營出無可限量的產業規模
●引領傳統產業精緻化的獨門智慧,國際級名品茶飲的連鎖經營法則 

【內容簡介】
故事主角吳伯超從軍中退伍後,四次創業,屢敗屢戰,但他如何從loser〈失敗者〉到leader〈領導者〉,爾後創辦的台式泡沫紅茶連鎖店,為什麼在兩岸三地媒體頻繁報導,經營成績大放異彩?以三分利息借款創業,每天手搖八百杯紅茶的個體戶,如何躍昇國際企業?

中國人民大學教授驚訝於其企業定位之精準,甚至引為商管課程的必讀教案;他的經營理念與成績,還讓星巴克執行長來電希望交流。

他說「紅茶,就是高科技」,他說「產品就是經營者的化身」,他要透過國際征戰經驗,鼓舞每家小企業、每個微型創業者,開創自己的一片蔚藍天空。本書是個人創業、連鎖展店、傳統產業升級,乃至理解中國市場通路學的絕佳案例作品。







詳細資料

誠品26碼 /2680913742006
ISBN 13 /9789862725986
ISBN 10 /9862725982
EAN /9789862725986

頁數272
尺寸21X14.8CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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