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萬病有效的薑料理 其它優惠/消息


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內容簡介

氣味獨特的薑往往是許多料理中的配角,但是說到溫暖身體和提升免疫力的功效,薑卻是首屈一指的優等食材。它可以切片、切絲、切碎、磨泥,加入各式各樣的料理中,增添不同的風味,同時它也是廣泛應用於中藥的健康食材。為了要每天攝取有益身體的薑,本書介紹了許多平常就可以先做起來放著的「去寒備製薑」,以及實際加以應用所做成的各式薑料理。做起來簡單,吃起來美味,不僅適合在寒冷的日子裡食用,也是一年四季都可製作享用的料理集。







詳細資料

誠品26碼 /2680936287003
ISBN 13 /9789576867095
ISBN 10 /9576867096
EAN /9789576867095

頁數112
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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