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糕點教科書87選

糕點教科書87選


作者  /  食之創作室

譯者  /  賴純如

出版社 / 漢欣文化事業有限公司

出版日期 / 2014/01/15

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$420

售價 / 9折, NT$ 378

※ 無庫存


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內容簡介

看起來漂亮可愛、吃起來香甜美味的糕點永遠是大家的最愛。想在食安風暴中安心品嘗最愛的糕點,不妨自己動手做做看吧!本書網羅了87種基本款及進階款的糕點食譜,從小朋友最愛的布丁到充滿成熟風味的巧克力蛋糕,還有酥脆的餅乾、豪華的水果塔和蘋果派,以及大人小孩都喜歡的冰淇淋等,附上詳細的步驟解說及精美的圖片,即便是初學者也能做出讓人驚豔的專家級美味。







詳細資料

誠品26碼 /2680844504001
ISBN 13 /9789576866937
ISBN 10 /9576866936
EAN /9789576866937

頁數224
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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