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逛超級市場學生物

逛超級市場學生物


作者  /  青野裕幸/ 桑嶋幹

譯者  /  常磐綠

出版社 / 世茂出版有限公司

出版日期 / 2008/12/31

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$260

售價 / 9折, NT$ 234

※ 無庫存


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內容簡介

螃蟹有十隻腳?
雞的架子裡有恐龍的肺?
無籽水果怎麼來的?
蓮藕的洞洞有什麼功能?
為什麼吃蒟蒻不會發胖?
罐頭裡的魚、肉為什麼不會腐爛?
綠茶、紅茶、烏龍茶到底哪裡不同?

生鮮蔬果類、魚肉類、綜合類賣場裡包羅萬象,
每一項商品內藏有深不可測的的生物知識,
只要帶著本書走一趟超級市場,
讓超級市場變成你的生物教室,
使你可以用另一種眼光認識生活中的生物學!
        
你知道,
奶油跟乳瑪琳有什麼差別嗎?
雞骨頭的構造與飛行的關係?
花枝生魚片為什麼不是紅色的?
辛香料與香草哪裡不同?
充滿令人意想不到的生物學知識都在本書裡。

一聽到「學習生物」,大家總是會聯想到國中的生物課,或是高中的生物學課程中所學習的基礎知識吧!課堂上的學習的確是學習生物學的一種方式,但是研讀教科書內容、死背專有名詞並不是學習生物學的唯一途徑。

多注意生活週遭的生物與各種物品,並仔細觀察、深入了解才是重要的學習方式,如此才能打開生物世界的大門!

作為學習生物學的一扇門,本書選擇了超級市場當作教室,以生活週遭隨手可得的食品為主,並盡可能用圖解與輕鬆的解說力求內容簡單易學。








詳細資料

誠品26碼 /2680396016007
ISBN 13 /9789577769572
ISBN 10 /9577769578
EAN /9789577769572

頁數240
尺寸
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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