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香草植物就要這樣玩: 栽培x手作x料理

香草植物就要這樣玩: 栽培x手作x料理


作者  /  黃文達

出版社 / 晨星出版有限公司

出版日期 / 2015/04/13

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 有庫存可銷售


香草植物就要這樣玩: 栽培x手作x料理 其它優惠/消息


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內容簡介

收錄31種適合於居家空間栽植的香草植物,除了介紹其形態特徵、栽植技巧、使用注意事項、療效用途外,並step by step示範有關香草的料理、清潔、保養用品等生活運用方式,讓您也能作個香草玩家。

香草植物不僅可妝點居家生活空間,其散發出的特殊香氣,具有紓解壓力的作用,而運用在料理上,更能呈現出獨特風味,達到畫龍點睛的效果。
本書將教您如何在家栽植及照護香草植物,並利用它們實踐香草生活的樂趣。

● 收錄31種居家香草植物:為您詳細介紹其各部位形態特徵、植物特性、活性成分、療效、用途及使用注意事項。
● 傳受香草栽種要訣:循序漸進介紹當季適合種植的香草植物,並說明栽培技巧、注意事項等。
● 如何應用香草植物:針對每種香草植物,分享如何與生活作結合,舉凡手工餅乾、吐司、果醬、青醬、手工皂、護唇膏、洗衣乳等,本書皆有step by step示範說明。







詳細資料

誠品26碼 /2681013074004
ISBN 13 /9789861779720
ISBN 10 /9861779728
EAN /9789861779720

頁數192
尺寸16.5X22.5CM
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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