首頁中文書生活食譜 〉食材切雕 (三版)
商品訊息
作者書籍
食材切雕 (三版)

食材切雕 (三版)


作者  /  周振文/ 古來文

出版社 / 生活家出版事業有限公司

出版日期 / 2012/06/22

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$458

售價 / 9折, NT$ 412

※ 無庫存


食材切雕 (三版) 其它優惠/消息


introduction all_character


內容簡介

書中舉凡對蔬果切雕之食材.刀具及刀法基本介紹外,並針對盤飾.杯飾等製作,作完整翔實的示範解說。







詳細資料

誠品26碼 /2680696505003
ISBN 13 /9789867114952
ISBN 10 /9867114957
EAN /9789867114952

頁數224
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


食譜產品推薦

小家庭常備麵包: 隨烤即食的冷凍麵團烘焙法

史瑞暘/ 胡俊明

NT$430

79折, NT$340

家常菜媽媽味秘訣

陳乃嘉/ 審訂作者

NT$380

85折, NT$323

元氣雞肉豬肉

黃乃芸/ 康鑑文化編輯部

NT$200

85折, NT$170

嬰幼兒營養飲食

李婉萍/ 葉庭吉/ 鍾碧芳

NT$200

85折, NT$170

家常滷肉燉肉

康鑑文化編輯部

NT$200

85折, NT$170




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品