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一鍋搞定義大利麵: 只要15分鐘, 新鮮美味優雅上桌

一鍋搞定義大利麵: 只要15分鐘, 新鮮美味優雅上桌
Pasta Magiques


作者  /  莎賓娜.弗達-侯樂 Sabrina Fauda-Rôle

繪者/攝影者  /  井田晃子 (Akiko Ida)/ 攝影

譯者  /  周伶芝

出版社 / 臺灣商務印書館股份有限公司

出版日期 / 2016/01/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 79折, NT$ 198

※ 有庫存可銷售


一鍋搞定義大利麵: 只要15分鐘, 新鮮美味優雅上桌 其它優惠/消息


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內容簡介

◎法國亞馬遜網路書店分類排行榜第1名。
◎15分鐘,搞定4人份義大利麵。
◎一鍋煮到底,不用換鍋,免調醬汁,美味又方便
◎步驟簡單、備料簡便、快速上桌。


不是真空調理包,沒有罐頭醬料化學調味
不必擁有高超廚藝非凡刀工
沒有讓你手忙腳亂的廚房戰場
你只需要
1口鍋子+冰箱常備食材
15分鐘新鮮味美的義大利麵準備上桌

擔心家裡沒高湯,醬汁不夠醇厚?
對麵條的熟成度沒有把握?
紅醬、白醬、青醬到底怎麼做才好吃?
食材要如何搭配才對味?
醬汁要煮到多濃稠?
是要先煮水下麵?還是先加料加醬?

有了這本書,你再也不會有以上的煩惱

只要會開爐火跟攪拌,再加上一點點書中的小祕訣,就能用一口鍋子在十五分鐘內煮出香氣及口感兼具的完美義大利麵。

延伸閱讀: 
《漢保聖經》







詳細資料

誠品26碼 /2681258253004
ISBN 13 /9789570530315
ISBN 10 /9570530316
EAN /9789570530315

頁數84
開數20K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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