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作者書籍
來自土地的夢想事業: 台灣食文化品牌創業紀錄

來自土地的夢想事業: 台灣食文化品牌創業紀錄


作者  /  王姿婷/ 莊晛英

出版社 / 遠流出版事業股份有限公司

出版日期 / 2013/09/30

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 79折, NT$ 277

※ 無庫存


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內容簡介

本書以「在地食材精緻呈現」為主題,介紹八個台灣在地創新案例,從商業發展的起始、創業者運用的創新行銷方式、創業者對既有產業產生的影響與轉型,以及創業者對於土地的情感與回饋,觀察並探析這些個案品牌持續創造價值的創新歷程與脈絡。八個精彩動人的在地品牌故事,透過創業者與眾不同的行為模式與思考精髓,傳達了台灣豐富的文化底蘊和在地價值。







詳細資料

誠品26碼 /2680821122006
ISBN 13 /9789573272915
ISBN 10 /9573272911
EAN /9789573272915

頁數256
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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