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臺中學叢書 (5冊合售)

臺中學叢書 (5冊合售)

團圓食光: 世界珍奶與臺中茶飲/ 圳水漫漫: 葫蘆墩圳探源/ 日月湖心: 臺中公園的今昔/ 海線散步: 清水人文地誌學/ 追尋時代: 領航者林獻堂

作者  /  林良哲/ 廖振富/ 楊宏祥/ 吳長錕/ 賴萱珮/ 陳貴凰/ 吳政和/ 張玉欣

譯者  /  路寒袖/ 編

出版社 / 遠景出版事業有限公司

出版日期 / 2016/12/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$1,500

售價 / 9折, NT$ 1,350

※ 無庫存


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內容簡介

「臺中學」01:《日月湖心:臺中公園的今昔》
臺中公園搭載著臺中市百年來的流轉變化——「牛軛湖」開啟此處的前世今生,從水池到如今的日月湖,周邊有著上古牛罵頭文化遺址,抗清戰役以此為要津,小橋流水之下更曾是先人遺骨藏身處,隨後省城的建立留存些許風華。直到日本人規畫出棋盤式的都市更新,臺中公園開始有了完整身軀,植物的深根、池亭的鐵道往事,消失的神社與紀念碑也都留下記憶的蹤跡。綠川仍靜靜地流著,時代或無聲息、或浩浩蕩蕩地持續更迭,臺中公園身上的刻痕,寫下的是臺中市的歷史,留住的是難以磨滅的文化足跡。希望《日月湖心》能帶領更多人認識臺中公園之外,也能讓有心人繼續來「挖掘」,從中發現更多臺中市的歷史點滴。

「臺中學」02:《追尋時代:領航者林獻堂》
霧峰林家的中心人物林獻堂,一生經歷清領時期、日治時期,及國民政府統治時期三大階段,對民族活動、社會文化活動皆積極介入,文學藝術上無私的付出與關懷,道盡複雜曲折的時代意涵。《追尋時代》透過林獻堂生命各階段的歷程,佐以日記、詩作、書信往來或公開發言,以及附錄的生平年表,不只能看到近代臺灣的一頁滄桑史,也可以讀到他的人生歷程如何與臺灣命運緊緊相繫,而他百轉千迴的曲折心境更是清晰映現其中。林獻堂代表的不僅僅是霧峰林家的風華,更是大時代的文化風範。

「臺中學」03:《圳水漫漫:葫蘆墩圳探源》
引入大甲溪活水澆沃了大臺中地區的廣大農田,結出美味的稻米養育了一代又一代的臺中人,葫蘆墩圳對臺中的重要性不言可喻。而對於豐原人來說,他們更暱稱這條母親河為「大溝」,大溝不只為豐原帶來富足的生活,也為豐原人帶來近水、親水的甜美記憶。《圳水漫漫》鉅細靡遺地歸納葫蘆墩圳開發以來的數百年時空故事,以及詳細介紹葫蘆墩圳的圳道結構、周邊景點,更重要的是,本書帶入了豐原人對於母親河的感情。循著這條古圳巡走,我們會發現她牽繫著北臺中將近三百年的生息、歷史、人文,是如此豐厚多姿。

「臺中學」04:《海線散步:清水人文地誌學》
清水,臺中海線一顆閃爍著低調光芒的珍珠,也是一座擁有悠久歷史的小城鎮──緊鄰著大肚臺地的廣袤平原上,曾孕育著名的牛罵頭文化,周邊的鰲峰山山腳下,兩條長長的水圳靜靜流淌大地,是清水最美的山河景緻。走在齊整的清水街街道上,長長的神社崎通往牛罵頭遺址文化園區,讓人不禁想在歷史的風景中尋找神社的蹤跡,回首則見香火鼎盛的紫雲巖古剎,靜靜地守護著清水居民。沿著五福圳步道前進,獨特的鰲峰玉帶、神秘的清水鬼洞,直到沿海的高美溼地,都是清水最道地的旅遊去處。小鎮的生活寧靜而優雅,每處街景皆蘊含著豐沛的歷史底蘊,閃爍著低調的光芒,期待每個旅人前來發現它最璀璨的風景。

「臺中學」05:《團圓食光:當珍珠遇見奶茶》
美味的珍珠奶茶,是源自臺中的浪漫飲品──1987年開始,奶茶多了新的夥伴「珍珠」,征服了全世界的茶飲愛好者的味蕾,鮮明的臺中珍奶文化也因此跨出了國門,成為代表臺灣的新符號。一杯美味的珍珠奶茶,背後有著許多有趣的小秘密:Q彈口感的珍珠、濃郁滑口的奶茶,甚至是百變的手搖杯和吸管,都是珍珠奶茶好喝的秘訣。爬梳茶飲品發展的百年歷史,原來臺中自古便是產茶、品茶的重鎮。而從古早味紅茶攤車,到林立的泡沫紅茶店,以及充滿古典和優雅韻味的茶藝館、茶餐廳,茶飲店鋪也成為臺中景色不可或缺的部分;整座城市在奶茶的芳醇韻味下,有了更具深度的飲食面貌。讓我們從一杯珍奶開始,一步步揭開它的神秘面紗,也發掘更多屬於臺中獨特的飲食文化風景。
作者簡介:

關於「臺中學」:
地方學能完整描繪地區的獨特歷史發展脈絡,傳承及活化運用在地文化智慧,因此,臺中市政府文化局對「臺中學」書系的策畫,選擇臺中市具代表性的生活面指標為主題,發掘臺中地區最具本土性、獨特性的特色,運用柔性的筆觸與豐富的圖像,期能讓本地市民更親近、關注自身的生活脈絡,也提供外地大眾了解在地文化的媒介。







詳細資料

誠品26碼 /2681401372002
ISBN 13 /9789860504699
ISBN 10 /9860504695
EAN /9789860504699

頁數1040
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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