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一學就會! 拍出令人食指大動的美食攝影技巧: 料理造型設計x器皿搭配

一學就會! 拍出令人食指大動的美食攝影技巧: 料理造型設計x器皿搭配
おいしいかわいい料理写真の撮り方


作者  /  佐藤朗/ 小坂桂

繪者/攝影者  /  佐藤朗/ 攝影

譯者  /  李明純/ 黃珮清

出版社 / 旗標科技股份有限公司

出版日期 / 2017/03/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 79折, NT$ 253

※ 有庫存可銷售


一學就會! 拍出令人食指大動的美食攝影技巧: 料理造型設計x器皿搭配 其它優惠/消息


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內容簡介

◎不需要昂貴的相機設備,用手機、手持相機就能輕鬆拍攝!
◎不只講解拍攝技巧,還教您「料理造型設計」與「器皿搭配」,讓料理看起來美味,還能營造不同的氛圍!
◎沒有艱澀的攝影理論,用大量的料理照片,讓您一看就懂、一學就會!


當桌面擺滿各式各樣的料理,要拍得好並沒有想像中容易。不但要注意料理的擺設,還必須想辦法拍進所有的餐點,這時專家們都怎麼處理呢?就讓美食攝影師【佐藤 朗】及料理造型師【小坂 桂】教您擺設及攝影的技巧,只要用手機或一般相機就能把料理拍得美觀又美味。

●日常料理怎麼拍才好看?
●各式美味甜點怎麼擺才能呈現華麗感?
●想拍出如咖啡廳般的悠閒氛圍該怎麼做呢?
●要怎麼做才能拍出如雜誌、食譜裡的美食照?
●大小不同的蔬果,怎麼呈現才能讓光線跟色彩均勻分佈?
●剛出爐的麵包、剛沖泡的咖啡、熱騰騰的美食要怎麼表現才有溫度呢?
●肉類、魚類料理,要怎麼表現油亮、鮮嫩的光澤呢?
●滿桌的菜餚、餐具,怎麼擺設拍起來才好看?
●生菜沙拉、義大利麵、炒飯,要怎麼善用「空氣感」來呈現?
●圓形食器、方形食器、刀叉、…怎麼擺才不突兀?







詳細資料

誠品26碼 /2681427938008
ISBN 13 /9789863124139
ISBN 10 /9863124133
EAN /9789863124139

頁數112
尺寸20X20CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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